sexta-feira, 24 de abril de 2015

Fugindo do miojo #6 Risoto de alcatra com cream cheese

Oi gentemmmm

Hoje acordei inspirada pra ir pra cozinha, e vou dividir a receita da gororoba com vocês!

A receita é super fácil e a melhor coisa é que só suja uma panela!

INGREDIENTES:
250gr de alcatra cortada para estrogonofe
60gr de cream cheese (usei ligth)
1 copo pequeno de arroz
2 colheres de sopa de parmesão ralado
1/2 lata de ervilha (opcional, tinha na minha geladeira e eu resolvi por)
1/2 cebola em cubinhos (eu uso em pó)
1 dente de alho amassado (uso em pó)
sal a gosto (pode ser tempero pronto como caldo de carne ou sabor ami)
azeite

MODO DE FAZER:
Refogue a cebola e o alho no azeite, depois disso jogue a carne e deixe dourar. Na mesma panela jogue o copo de arroz, 2 copos de água e o sal, abaixe o fogo e espere o arroz cozinhar (se necessário adicione mais água), depois de cozido adicione 2 dedos de água, as 2 colheres de parmesão, a ervilha, mexa bem, desligue o fogo e adicione o cream cheese e mexa até ficar homogêneo e TCHARAMMMMMMMMM tá pronto!


segunda-feira, 26 de janeiro de 2015

Fugindo do Miojo #5 Lombinho Agridoce

Olá solitários, vim aqui passar uma receitinha MARAVILHOSA que fiz hoje no almoço!

Lombo agridoce!

reprodução

Vamos logo a receita:

  • 500g de lombo de porco picado em cubos de 2cm
  • alho, sal, limão (pode ser substituído por tempero pronto com limão)
  • amido de milho
  • 1 cebola cortada em pedaços de 2-3 cm
  • 1 pimentão cortado igual a cebola
  • 1/2 abacaxi cortado em cubos de 2cm
Molho:
  • 1/2 xícara de katchup
  • 1/2 x. de vinagre
  • 1/2 x de água
  • 4 col de sopa de açucar
  • 1/2x. de água com 1 col. de maizena (bem misturados para não empelotar) 
Modo de fazer:
  1. Molho: Misture os 4 primeiros ingredientes em uma panela, mexa em fogo alto até ferver. Depois de ferver coloque a água com maizena aos poucos para engrossar. Separe.
  2. Lombo: Tempere o lombo com uma colher de café de sal, um dente de alho, meio limão (ou uma colher de café de tempero pronto), e uma colher de maizena. Em uma panela grande jogue um fio de azeite (ou óleo) e grelhe o lombo até ficar BEMMM dourado (mais ou menos 15-20 min), jogue a cebola e mexa por um minuto,  jogue o pimentão mexa por mais um minuto e por último o abacaxi, mexa por mais uns 3 minutos e adicione o molho. Quando levantar fervura está pronto para servir!!!!!!!


quarta-feira, 3 de setembro de 2014

Descongelando #14

Olá moradores! vim aqui com mais um descongelando do meu menu da perdigão, hoje o escolhido é: o fettucine com peru e brócolis!

Adoro os pratos da perdigão e adorei mais ainda porque eles estavam na promoção do angeloni! compre 2 e ganhe o terceiro, cada um por R$4,99 e se comprasse 3 saía por 3,32 o prato!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Muito barato, né?


me surpreendi, foi um dos pratos mais fiéis com a foto da caixinha, se eu colocasse no prato ia ficar mais parecido ainda! 
Amei o sabor, apesar de ter bastante talo de brócolis, resumindo perfeitinho!


Preço: R$ 3,32

Qualidade: 9

Custo Benefício: 10

Compraria de novo: Sim

quinta-feira, 14 de agosto de 2014

Descongelando #13

OIE PESSOAS! Hoje estou aqui para  falar do Piacere Iraliano penne Pomodoro e Basílico!

Adoro essa linha, é super craprichada, MAS é MUUUUUITO calórica, até esse de molho de tomate com manjericão!

 
A embalagem é linda, muito fácil de manusear e bem resistente.


 HUMMMM...
Olha que lindo...muito bom.. tem até gosto de comida caseira!

Preço: R$ 7,54

Qualidade: 9

Custo Benefício: 9

Compraria de novo: Sim

quinta-feira, 7 de agosto de 2014

Testei #3 Pudim de Caneca

OOOOOOOOIIIIII GENTE! hoje eu vim aqui falar de uma das minhas experiências não tão agradáveis aqui do blog o Pudim de Caneca Dr. Oetker

 Queria fazer a resenha desse pudim então comprei o de Doce de Leite mesmo... e me ferrei!


A hora que eu tirei do microondas fiquei meio desanimada... olha que coisa feia...
Mas dei uma mexidinha e ficou assim...

Falando a pura verdade odiei! dei 2 colheradas e joguei o resto fora.. ai, sei lá, muito doce, textura estranha, tinha gosto de tudo, menos doce de leite!

vou tentar comprar o de outro sabor, porque esse não me agradou.

Preço: R$ 1,69

Qualidade: 9

Custo Benefício: 3

Compraria de novo: Não

quinta-feira, 31 de julho de 2014

Descongelando #12 Pão quentinho

A dica de hoje é o Pão Pagnifique multicereal! esse pão é maravilhoso! 

Paguei 6,49 nesse pacote com 8 pãesinhos 



No modo de preparo da embalagem fala para pré-aquecer o forno por 5 min e deixar por mais 5, mas as vezes o meu ficava meio congelado por dentro, por isso taco no forno e deixo por quase 10 min.


Esse pão é perfeito, crocante por fora e tão macio que parece até cremoso, fica perfeito com requeijão!

Obs: desculpem as fotos tremidas kkkk

Preço: R$ 6,49

Qualidade: 10

Custo Benefício: 10

Compraria de novo: Sim!!!!!!!!!!!

segunda-feira, 28 de abril de 2014

Sobremesas Para Impressionar em Menos de 30min

SORVETE DE LEITE CONDENSADO
1 caixa de gelatina de pêssego ou do sabor de sua preferência
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de creme de leite 
Modo de preparo: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/sorvete-leite-condensado-482428.shtml

SOBREMESA DE COCO COM CHOCOLATE
. 1 lata de leite condensado
. 200g de coco ralado
. 1/2 xícara (chá) de glucose de milho
. 5 colheres (sopa) de leite em pó
. 1/2 lata de creme de leite.
Cobertura:
. 300g de chocolate meio amargo picado
. 1/2 lata de creme de leite
. Lascas de coco e morangos para decorar

Modo de preparo: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/sobremesa-prestigio-482478.shtml

TORTA DE MARACUJÁ
· 1 e 1/2  pacote de cookies de chocolate
· 80g de manteiga

Recheio: · 500g de chocolate branco picado
· 1 lata de creme de leite
· 1 xícara (chá) de suco de maracujá
· 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
· 3 colheres (sopa) de água

Modo de preparo:http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/torta-trufada-maracuja-483366.shtml

PAVÊ DE LEITE EM PÓ
 RECEITA AQUI: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/pave-leite-po-404934.shtml

DOCE DE OVOMALTINE!
RECEITA AQUI: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/doce-ovomaltine-404938.shtml

PUDIM
RECEITA AQUI: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-pudim-vapt-vupt-484515.shtml

MINI CHURROS
 RECEITA AQUI: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-minichurros-doce-leite-773445.shtml

MINI BOLO 
RECEITA AQUI: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/bolo-chocolate-405087.shtml

COOKIE DE CHOCOLATE E MAÇÃ
RECEITA AQUI: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-cookie-chocolate-maca-619589.shtml

PUDIM DE NUTELLA
RECEITA AQUI: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-pudim-nutella-568666.shtml

GELATINA DE VINHO COM FRUTAS
RECITA AQUI: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/gelatina-vinho-frutas-485822.shtml


FONTE E OUTRAS RECITAS DISPONÍVEIS NESSE SITE:
http://m.mdemulher.abril.com.br/culinaria/20-sobremesas-ficam-prontas-menos-30-minutos-780865